Martedi 11 marzo 2025 h.15.00-16.30c/o Casa delle AssociazioniVia Cimabue,16 Brescia CIBO 1^ MEDICINAPremessa alla salute nel piattoCome orientarsi nella giungla dell’alimentazione moderna. Leggi di piùAlle uova e’ sceso il colesteroloConoscere i principi nutritivi organizzarei pasti rispettando il ritmo circadiano. Relatore dott.ssa Rita Anna Morenabiologa abilitata in Scienze degli AlimentiNaturopataLeggi tutto
Con l’arrivo dell’estate spopolano i rimedi dell’ultimo minuto per cercare di perdere peso velocemente e arrivare perfetti alla prova costume. Non è facile districarsi tra l’innumerevole quantità di diete lampo. Ma siamo certi che questi approcci siano costruttivi e non distruttivi dal punto di vista del metabolismo? Cosa possiamo fare per “risvegliare” il metabolismo e perdere qualcheLeggi tutto
Roma, 10 giugno 2025 – Il glifosato è cancerogeno. Lo dice uno studio pubblicato su Environmental Health a cura di Simona Panzacchi ed Eva Tibaldi con Philip J. Landrigan, Fiorella Belpoggi e Daniele Mandrioli del Centro di Ricerca sul Cancro dell’Istituto Ramazzini di Bologna fra le più grandi e importanti cooperative sociali italiane di ricercaLeggi tutto
cosa mangiare per mantenere il cervello giovane e prevenire il declino cognitivo Cos’è e come funziona la dieta MIND, il regime alimentare basato sui cibi che fanno bene al cervello e lo mantengono giovane La salute del cervello è un argomento che oggi fa tendenza persino nel settore viaggi: non a caso wellness resort come il multi-premiatoLeggi tutto
A RISCHIO LA FERTILITA’ FEMMINILE E LE ARTERIE Le microplastiche che tutti assorbiamo sia attraverso il cibo e l’acqua, sia con la respirazione, si depositano anche nei tessuti dell’ovaio e nelle placche che si formano nelle arterie carotidi del collo, con conseguenze sulla salute ancora da decifrare nel dettaglio, ma quasi di sicuro negative. ELeggi tutto
Le uova sono una delle fonti proteiche più amate dagli italiani. Versatili, economiche e facili da cucinare, finiscono sulle tavole di milioni di persone almeno due volte a settimana (su quelle dei palestrati molto di più) Ma attenzione: non tutte le uova che vedi tra gli scaffali del supermercato sono uguali. A chiarirlo è Ilaria Marina, nutrizionista italianaLeggi tutto
L’uovo ha sempre rappresentato simboli e significati importanti per diverse culture. Gli antichi Egizi, per esempio, lo consideravano l’unione dei quattro elementi: terra, aria, acqua e fuoco. Per i Romani, invece, l’usanza di seppellire nei campi un uovo dipinto di rosso era un gesto propiziatorio per favorire il raccolto, associandolo così al concetto di fertilità. Un legame, quello conLeggi tutto
Il limone è molto più di un semplice agrume! Ricco di vitamina C, antiossidanti e flavonoidi, rafforza il sistema immunitario, favorisce la digestione e aiuta a contrastare i radicali liberi. Il suo succo è perfetto per esaltare i sapori in cucina, mentre la sua buccia è ricca di fibre benefiche. Ottimo per condire, dissetare eLeggi tutto
Il latte d’oro, o golden milk, è una bevanda indiana a base di latte e curcuma, nota per le sue proprietà benefiche. Scopri come prepararlo in casa facilmente! Conosciuto anche come golden milk, il latte d’oro è una bevanda calda originaria dell’India, a base di latte e spezie. Il suo nome deriva dal colore giallo brillante conferito dalla curcuma, ingrediente principaleLeggi tutto